「嬉しい日に作りたい 雪若丸ご馳走おにぎりレシピコンテスト」
決勝審査会を行いました！

「雪若丸」の魅⼒を広め、おいしさを発信することを⽬的に、創意⼯夫をこらしたアイデア おにぎりレシピを募集した「うれしい日に作りたい 雪若丸ご馳走おにぎりレシピコンテス ト」を実施。
10 月22 日(火)、審査員として、五つ星お⽶マイスターの秋沢毬⾐さん、dancyu 編集⻑の 藤岡郷⼦さんが登場。
さらに、スペシャル審査員として田中圭さんをお迎えし、決勝審査を行いました。

260 件の応募の中から、「まるですき焼き！おにぎり」「しそ⾹る、うれちー！おいちー！ 焼きチー！ご馳走にぎり」「⼭形だし⾵おにぎり」の3つが決勝に進出。
ファイナリストが登壇し、「⼤粒の雪若丸と相性抜群のご馳走おにぎりを考案した」「焼いて も美味しい雪若丸で、うれしい日に家族と⼀緒に楽しんで作れる」「粒⽴ちの良い雪若丸を活かし、美味しくできた」など、各⾃のアピールポイントを発表しました。

田中さんは頷きながらじっくり味わい、悩む表情を⾒せながら審査。「皆さんのアイデアと愛情が詰まったおにぎりで、美味しくいただきました」と述べ、他の審査員との話し合いでも、「全員甲⼄つけがたくてかなり悩んだ」ことを告⽩しました。

審査の結果、優勝者は「しそ⾹る、うれちー！おいちー！焼きチー！ご馳走にぎり」を考案した井出加代⼦さんに決定。田中さんは「それぞれが違った美味しさと違った特⻑を持っている」と述べながら、「みんなでわいわい作って、家族で嬉しくなれるというポイントが決め⼿になった」と講評しました。
最後に、田中さんが「毎年新⽶をこうして味わえるのが嬉しい」「毎年この日がやる気が溢れ出るスタートの⼀日になっているので、ここからパワーを⼊れてまた1 年頑張ろうと思えました」と述べ、イベントは幕を閉じました。